2011年 05月 14日
自家製キンパ
出会えないので再び自分で作ってみた
ソーセージ たくあん にんじん 卵焼き ほうれん草のナムル
海苔の下の方にご飯を薄めに並べ私はここでごま油と塩を少々掛ける
そして具を置き 巻き巻き~
たくあんが鰹節の醤油味だったので少々塩辛めでした
韓国でキンパに入っているあのたくあんは日本ではなかなかお目にかかれない
巻き方が下手なのでほとんど具が中央に寄ってないけど
味はそこそこイケてました(自画自賛)
2011年 05月 14日
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